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Le chou qui tua Adolphe de Suède

Une des morts les plus stupides de l'histoire pour un souverain fut certainement celle du roi Adolphe Frédéric de Suède qui, victime de sa gourmandise, succomba d'une indigestion au palais de Stockholm le 12 février 1771, alors qu'il était âgé de 60 ans. Les écoliers se souviennent encore de lui comme le roi qui mangea jusqu'à en mourir.

En effet après un riche banquet composé de caviar, de soupe au chou, de hareng, de homard et de choucroute, le tout arrosé au champagne, il se servit pas moins de 14 parts de son dessert favori, le semla, une sorte de choux à la crème, servie dans du lait chaud. Adolphe Frédéric avait également une passion plutôt amusante : la confection de boites de tabac à priser.

Mathilde

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