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Prendre l’apéritif : une tradition profondément gravée dans l’Histoire

L’apéritif… Un moment agréable pour certains, une véritable institution pour d’autres. Aujourd’hui, en véritable symbole de convivialité, se servir un verre et se laisser tenter par quelques amuse-bouche avant de passer à table est une habitude bien ancrée dans la vie quotidienne. D’où vient cette tradition ? Quand et comment a-t-on commencé à prendre l’apéritif …

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Les barbus de la Légion étrangère

Les pionniers de la Légion étrangère de l’armée de terre française sont une unité de tradition, reconnaissables à leur tablier, barbe et hache. Ils étaient chargés de déblayer le chemin lors des assauts, ce qui leur donnait une faible espérance de vie. Ils étaient les seuls soldats autorisés à ne pas se raser, et l’unité qui existe encore aujourd’hui n’a plus qu’une fonction de mémoire et d’apparat et a l’obligation de porter la barbe.

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